~社内菜園部だより~ Vol.20


トップラインのブログをご覧の皆さま、こんにちは。

【社内菜園部だより】

真っ赤な唐辛子が、続々と増えてきました🌶

完熟したものから収穫して、

洗濯ばさみがジャラジャラついているアレで止めて天日干ししてます😂😂

洗濯ばさみがジャラジャラついてるアレの名称、ご存知ですか?

私もこのブログを書くまで気にもしていなかったので、調べてみました、

すると・・・

「角ハンガー」「物干しハンガー」「ピンチハンガー」「洗濯用ハンガー」 などなど…

メーカーさんによって、呼び方が違うみたい🙄🙄

ブログを読んでいる、そこのアナタはどんな呼び方をしていますか?

先週、種まきをしたレタスの成長ですが…

無事に発芽し、少しずつ葉数が増えながら大きくなっています🌱🌱

もう少し大きくなったら間引きして、いい苗だけ残して育てます😊💖

本日のサラダ🥗


本日のサラダです!!

サラダといいつつ、サラダじゃないシリーズ🍚

細切り野菜の香り炒め~🥗

香り炒めとなんだか高級風に言ってますが…

ごま油と醤油の香ばしい香りだけです🤣🤣🤣

大きめに切った野菜もいいですが、細切りにすると食べやすいですし、

サっと炒めるだけで、野菜に火が入るのでシャキシャキの食感が残せます🥬

最近は蝉の声を聞かなくなり、

代わりにコオロギたちが鳴く声を聞くようになってきましたね。

日中も真夏に比べたら、だいぶ過ごしやすくなってきました^^

気温の変化により体調を崩しやすくなりますので、ご注意ください☠

本日のサラダ🥗


本日のサラダです!!

サラダといいつつ、サラダじゃないシリーズ🍚

なすとパプリカのカレー炒め🥗

写真4枚目、5枚目にあるとおり、

なすとパプリカがたくさん収穫できました~✨

真夏の暑いときにも、頑張ってお世話した甲斐がありました…😂😂

成長していく野菜をワクワクしながら見守り、時には虫と戦いました🐛🐛

大きくなった野菜を嬉しく思いながら収穫し、楽しく調理して、

みんなで味わいながら食べるという…なんとも言えないこの気持ち!!

やめられません!!!笑

~社内菜園部だより~ Vol.19


トップラインのブログをご覧の皆さま、こんにちは。

【社内菜園部だより】

社内菜園の秋冬支度始めました!!

今回は、いちごに挑戦します🍓🍓

章姫という品種、ご存知ですか?酸味が少なく甘みが強いんです♪

酸っぱいいちごは苦手!な社長も章姫は大好きです😊🍓

レタスは、夏の長雨と低温の影響があるのか、欲しい苗が入荷してこない…

なので、今回は種からやってみることにしました🤣🤣🤣

なんか… 稲とかレンコンとか特別な環境が必要なもの以外なら、

なんでもできるようになる気がする!!

ミニトマトも沢山実がついてきて、少しずつ赤く色づき始めてます🍅

みんなに食べてもらえるよう、沢山実を付けてね🎵

本日のサラダ🥗


本日のサラダです!!

サラダといいつつ、サラダじゃないシリーズ🍚

鶏皮ともやしのぽん酢和え🥗

鶏皮はじっくりとフライパンでカリカリになるまで焼きました🐔

ポン酢に少量のラー油を入れて、ピリ辛に🌶

今日は晴天で、太陽の日差しがじりじりと身体を焼いてきました!!

社内菜園の手入れをしていたので、汗だくでした💦

明日から少しの間、天気が崩れそうな感じですね☔⛅

曇りや雨だと視界が悪くなるので、皆さん安全運転を🚚🚛